A Matter of Concrete

4.1 / 5

Hodnocení

Hodnocení celkem
4.1 / 5
Doporučuje
73%
8 z 11 uživatelů
Viliam ověřený zákazník 12. Září
Doporučuje produkt
Kava mojho zivota
nebesky napoj toto nema nic spolocne so zemou :D
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 27
Voda (g): 405
Teplota vody: 85 (1:30) blooming a jeden zalev 94 stupnov 6g/s
Mlýnek (nastavení): goat story arco 2/0
Proces:
Martin ověřený zákazník 19. Září
Doporučuje produkt
Zdenka 27. Červen
Doporučuje produkt
Tato káva byla naprosto jedinečná
Zajímavá, vyladěná chuť
Opravdu moc jsme si na ní pochutnali, a to navzdory mým očekáváním (chuť podle popisku zněla poněkud zvláštně :D)
Prostě skvělá Etiopie
Pochutnal si o náš kamarád - zkušený kávový gurmán
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 30g
Voda (g): 400g
Teplota vody: 90
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Lukáš ověřený zákazník 31. Květen
Doporučuje produkt
plná chuť
nízká acidita
nízká hořkost
příjemná dochuť
Recept
Metoda přípravy: Chemex + nebělený filtr papírový
Káva (g): 30
Voda (g): 400
Teplota vody: 90
Mlýnek (nastavení): coarse
Proces: klasické 3-4 minuty s 30s napaření, káva vhodná i pro kombinaci s čerstvým mlékem - ještě více zaokrouhlí chuť
Jakub ověřený zákazník 18. Květen
Doporučuje produkt
Vynikající chuťový profil.
Mě chutná jako červené víno smíchané s grepovovou šťávou.
Oceňuji že má uzavíratelné balení, to jsem ještě u výběrové kávy neviděl a moc se mi to líbí.
Určitě doporučuji ochutnat a už se těším až od této pražírny ochutnám další kávy.
Malinkou chybou je jen to že na vnitřní etiketě v dóze je napsáno že množství kávy je 1000g
Recept
Metoda přípravy: Moka konvička 2Cups
Káva (g): 13.5 g
Voda (g): po ventil, nevážím jí
Teplota vody: cca 95°C , nechám jí projít varem v rychlovarné konvici a hned jí naliju do konvičky.
Mlýnek (nastavení): Timemore C 3 - 15kliků
Proces: Mletou kávu lehce dlaní smáčknu do sítka a vše zavřu, dám na sporák a poté co mi začne vytékat káva viditelně smíchaná se vzduchem a začne dělat bublinky tak konvičku odstavím a zchladím pod studenou vodou. Výsledek je 80g kávy, pro jednoho je to akorát :-)