August 63

August 63 - berlínský projekt se vším všudy!

Pod názvem August 63 se skrývají hned tři milé kávové záležitosti - jednak je to samotná pražírna, online obchod s výběrovkou a v neposlední řadě pojízdný kiosek s kávou! Vše vedeno s láskou k dobré kávě a s udržitelným přístupem.

Za celým projektem stojí Ken Braz, který v Berlíně žije od roku 2015. Během studií na vysoké škole ho pohltil svět výběrové kávy. Není divu. Začínal jako barista, dokonce se účastnil několika soutěží. Jeho sen být součástí kávového světa však přerostl v něco víc. Naučil se pražit kávu a v roce 2021 se zahájil crowdfundingovou kampaň a vybral peníze na koupi pojízného kiosku s kávou.

August 63 tedy opravdu není jen mikro pražírna. Kenův hlavní cíl bylo udržet si kontakt s místními lidmi a představovat jim dobrou kávu. Proto zvolil kiosek, kde sám působí jako barista. S kioskem může cestovat po akcích, festivalech nebo nabízet catering na soukromých akcích.

August 63 nabízí pohodlné řešení, jak si bez obav koupit kávu, která je nejen férová a udržitelná, ale lze u ní dohledat i její původ. Pravidelně se měnící nabídka sezónních káv ukazuje, jak vzrušující a neobyčejná káva může být. Díky důsledné CO2 neutrální přepravě a obalům z udržitelných materiálů udržuje August 63 co nejnižší uhlíkovou stopu.