Nenechte se zmást nápisem na obalech. Fucking Strong Coffee je značka kávy od lidí, kteří stojí za Good Beans - oblíbenou pražírnou a obchodem se zrnkovou kávou zastrčenými mezi kanály v Amsterdamu. Není třeba se nechat odradit přidrzlým názvem - jejich kafčo vám určitě projasní den.
V roce 2018 se v úzké uličce Amsterdamu setkali dva mladíci – přímý Nor znuděný korporátním životem a upovídaný Američan s evropskými sny. Zakladateli jsou Cody Reid-Dodick a Harald Stangeland, dva naprosto odlišní lidé, kteří společně vytvořili jedinečný projekt spojující výběrovou kávu, přímý obchod a nekompromisní branding. Cody se stará o programování a vizuální identitu značky. Je zapálený pro šíření energie a progresivního přístupu farmářů, se kterými spolupracují. Většinu času ho lze najít v jejich obchodě, kde nadšeně diskutuje s místními kávovými nadšenci o budoucnosti výběrové kávy. Pokud jde o brandové spolupráce nebo hostující pražení, je to právě Cody, kdo je tím pravým kontaktem. Harald, typicky klidný Nor, je mozkem celého provozu. Stará se o finance, prodej a logistiku, čímž udržuje firmu v pohybu – nebo, jak s oblibou říká, v běhu na běžkách směrem k maximální efektivitě. Kromě toho je i trenérem jejich vlastního házenkářského týmu, což je jeho způsob, jak si připomenout časy, kdy (podle něj) hrával házenou na profesionální úrovni. Pokud jde o velkoobchodní spolupráci a nové obchodní partnery, Harald je ten, na koho se obrátit.
Jejich posláním je zpřístupnit výběrovou kávu široké veřejnosti. Spolupracují s farmáři z Rwandy, Nikaraguy a dalších zemí, odkud získávají kvalitní zrna. Praží je v malých dávkách, aby zachovali jejich jedinečné chutě. K tomu jim pomáhá tradiční pražička Giesen. Chtějí, aby si každý mohl vychutnat skvělou kávu bez zbytečných komplikací. A protože využívají k uskadnění svých zrnek charakteristické plechovky, myslí i na přírodu a opětovné používání obalů. Po spotřebování kávy z nich lze udělat skvělou nádobu na drobnosti nebo do nich třeba zasadit pokojovku.
No a pokud byste měli do Amsterdamu náhodou cestu a zrovna vám jejih zrnka došla, vezměte si plechovky určitě s sebou. Ve svém obchodě vám je totiž při koupi nové kávy rádi doplní do donesených obalů přičemž dostanete na zakoupená zrnka i slevu. Tomu říkáme fucking skvělý přístup k udržitelnosti a snížeí spotřeby obalů!
