Industra Coffee

4.4 / 5

Hodnocení

Hodnocení celkem
4.38 / 5
Doporučuje
89%
50 z 56 uživatelů
Pavel Říha ověřený zákazník 27. Leden
Nedoporučuje produkt
povedený a propracovaný obal s funky designem
měl jsem kávu přesně týden od upražení a za boha jsem nebyl schopen nastavit pákový kávovar takovým způsobem, abych z těch zrn dostal hutné espresso tlakem alespoň 8 barů, což samozřejmě samotné espresso ovlivňuje (zároveň samotná extrakce byla vždy velmi krátká). Celkem frustrující, protože s jinou výběrovou kávou jsem se u nastavení takto ještě netrápil
ikdyž je uvedeno, že je tato směs přesně pražená pro automatické/pákové kávovary, tak mě se v pákovém kávovaru De'Longhi La Specialista Arte Evo absolutně neosvědčila
přišlo mi také, že směs není úplně vhodná pro mléčné nápoje typu Cappuccino či Latte (to je velmi subjektivní, ale mě s mlékem tahle káva moc nejela)
Recept
Metoda přípravy: espresso
Káva (g): 20 g
Voda (g):
Teplota vody: 92
Mlýnek (nastavení): 4-5
Proces:
David BD ověřený zákazník Zobrazit originál 19. Prosinec
Nedoporučuje produkt
Ovocné, ale ne ohromující
Skvělé tělo
Příliš pražené na filtr
Konečná "pražená" chuť i přes hrubší mlýnek nebo nízkou teplotu
Vhodné pro moka konvičku nebo podobnou, ne pro V60/Kalitta
Moje zkušenost s vánoční kávou je podobná. Mohl by být více pražený, aby byl obecně přitažlivější?
Recept
Způsob přípravy: V60
Káva (g): 15
Voda (g): 250
Teplota vody: 91-93 ºC
Mlýnek (nastavení): 8 (KMAX)
Postup: Bloom + 1 zalití
Pawel ověřený zákazník Zobrazit originál 8. Duben
Nedoporučuje produkt
Kvalitní káva
Přepálený
Příliš sladké
Nálevu chybí ovoce
Sklenice při prvním otevření „exploduje“.