Výběrová káva Bolívie La Linda a Kusillo z pražírny The Naughty Dog je charakteristická tóny vanilky, bergamotu, manga a pralinek.
Ve sledu všech událostí se tým Kávových kurzů rozhodl pro další krok, malý projekt – pražírna The naughty dog. Možná si říkáte, proč Nezbedný pejsek? Pokud celý tým znáte, jistě dobře víte, že je všude doprovází jejich trpasličí jezevčíci. Takže to snad ani nešlo jinak, ale jezevčíka najdete na každém obalu.
- Oblast: Caranavi, Los Yungos, Bolívie
- Farmář: Rodriguezova rodina
- Odrůda: Caturra
- Nadmořská výška: 1500-1650m
- Zpracování: natural
- Sklizeň: říjen 2019
- Charakteristika: Má střední kyselost i sladkost. V chuti výrazné rumové pralinky, mango, nádech vanilky a bergamotu, mléčné a jemné tělo.