Hodnocení Brazílie DATERRA RESERVE - low caf

od The Barn

Hodnocení celkem
4.56 / 5
8 hodnocení / 7 recenzí
4x
4x
0x
0x
0x
Doporučuje
75%
6 z 8 uživatelů
Zobrazit všechny
Kirill
K
Kirill ověřený zákazník Zobrazit originál 23. Březen
Nedoporučuje produkt
250g
The taste is spot on - nougat with cherry acidity
low-caf
Extremely hard to dial in - took around 6 packs and a lot of experimenting
hard to grind with a hand grinder
loud grind with electroc grinder
Recept
Metoda přípravy: espresso/milk drink
Káva (g): 18
Voda (g): 46
Teplota vody: 92
Mlýnek (nastavení): DF54 8,5
Proces: Flair Classic Pro 3, boil the chamber with the portafilter. Wipe the portafilter dry, put the wet paper filter to the bottom. Tamp the coffee as hard as you can. Start with 3 bar preinfusion 10-15 seconds, then declining pressure from 9 bar down until 45 grams output
Patrik Josef Lukáš
Patrik Josef Lukáš 27. Prosinec
Doporučuje produkt
250g
Krásně ovocná káva takhle ve vánočním čase. Příjemně sladká, ovocná kyselost. Bez hořkosti a bez nepříjemné kyselosti. Koupeno před pár měsíci pro ženu.
Žena: Vůně nasládlá, chuť kyselejší. Velmi jí chutná.
Každé ráno dělat pro ženu v pět ráno kávu při adventním kalendáři od KofioxNaughtyDog se asi zúročilo do chutě u této kávy. Dnes jsem spal zas jen tři hodiny, asi proto ji chutná.
Recept
Metoda přípravy: Kinto SCS + Cafec medium-dark osmotic flow filter, 4 nálevy
Káva (g): 30
Voda (g): 500
Teplota vody: max 95 (pro prolití filtru)
Mlýnek (nastavení): 1zpresso J-max 2 2 4
Proces: Květ asi minuta 70g, pak další nálev asi do 200? v 1:40 do 350 a pak do 500 někdy. Konec asi 3:40?
Gábor
G
Gábor 28. Duben
Doporučuje produkt
250g
výborná low caf Brazílie na filtr s oříšky a kakaem
Recept
Aeropress, káva 65 g / l, voda 92 stupňů Celsia, po 2 min stačit.
Jiří
Jiří ověřený zákazník 4. Únor
Doporučuje produkt
250g
Chuťově perfektní, ale měl bych menší výhrady k chuťovému profilu.
Z té: mléčné čokolády, pekanových ořechů a tropického ovoce .. bych dodal, že hlavně to poslední. Zbytek spíš tak náznak. Nicméně chutná skvěle, takže jen tak rýpu.
Více mi chutná u této kávy filtr, ale espresso jde též. Praženo je to plus mínus na střed, trošku světlejší, takže to může chtít pro espresso umlít lehce jemněji, či zvýšit dávku.
Spíše varování. Kofeinu to má pořád docela dost, takže jako káva před spaním to sice jde, ale decaf to fakt není. Laurina sice má jen cca 1/2 kofeinu co průměrná arabika, ale zato ho uvolňuje takovým pozvolným způsobem. Jinak řečeno kofeinový nástřel se nekoná, ale zato můžete být lehce nabuzeni spíš tak kontinuálně. Aramosa netuším, ale neb to funguje přesně jako čistě Laurina co sem měl před nějakou dobou tak to asi bude podobné. Z hlediska množství kofeinu má Aramosa též cca 1/2 co arabika.


Rádi vám poradíme

Nabídka

Informace

Copyright © 2025, Bitforce, s.r.o.
Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie.
Nastavení ochrany soukromí na Kofio.cz Ke zlepšení zážitku na našich webových stránkách používáme soubory cookies a další technologie. Kliknutím na „Rozumím“ souhlasíte s tím, že nám umožníte používat soubory cookies třetích stran pro účely analýzy, personalizace a marketingu. Více o tom, jak používáme cookies, se můžete dozvědět na stránce Nastavení cookies. Chcete-li spravovat soubory cookie, klikněte na „Nastavení“.