Zakousněte se do CANDYBARU! Tahle kávová tyčinka od české pražírny Candycane je zhmotněním všeho, co milujete na klasickém espressu – sladkost, čokoládová hebkost a příjemná oříškovost, která nikdy nezklame. Je to vaše sázka na jistotu: ať už si ji dáte jako espresso nebo v cappuccinu, vždy bude chutnat skvěle. Tahle výběrová odrůda Arara z regionu Minas Gerais byla zpracovaná natural metodou a potěší chutěmi žlutého ovoce, karamelek a kakaa. Perfektní espresso na každý den, bez kudrlinek, zato s hromadou pohody.
Káva pochází z farmy Jaguara, kterou vedou sehraní partneři – Natália Brito a André Luíz Garcia. Farma leží v oblasti Campo das Vertentes, kde se díky sopečné půdě a nadmořské výšce kolem 1050 m n. m. daří odrůdám jako Acaia, Yellow Catuai, nebo právě Arara. André je zkušený agronom a výzkumník nadace Procafé, zatímco Natália má na starosti degustace a obchod. Společně tvoří sehraný tým, který sází na inovaci, kvalitu a rozvoj nejen vlastní produkce, ale celé komunity kolem.
Zpracování proběhlo natural metodou, tedy přirozeným sušením kávových třešní na slunci. Tato metoda podtrhuje přirozenou sladkost kávy a přidává jemné ovocné tóny. Jaguara si zakládá na šetrném přístupu k přírodě a podpoře ostatních farmářů – zavádí ekologické praktiky, jako je organické hnojení a udržitelné hospodaření, a pomáhá malým producentům proniknout na mezinárodní trhy. Díky tomu všemu si můžete být jisti, že CANDYBAR je nejen lahodný, ale i udržitelný kávový zážitek.
- Nadmořská výška: 1050 m n. m.