Výběrová káva Burundi KIBINGO z holandské pražírny Sprout Coffee Roasters je charakteristická tóny limonády, melounu a mléčné čokolády.
Promývací stanice Kibingo, kterou provozuje společnost Greenco, se nachází v provincii Kayanza v severním Burundi a leží v nadmořské výšce 1893 metrů. Kibingo zpracovává kávu pro 3515 registrovaných farmářů z 18 kopců v okolí. Komunikaci mezi farmáři a promývací stanicí zaštiťuje vedoucí, který vždy zastupuje 30 farmářů. Promývací stanice disponuje 10 fermentačními a 2 maceračními tanky a 165 sušicími postelemi. Kibingo zvládne zpracovat 750 tun třešní denně. Zbytky kávových třešní se po zpracování zkompostují a slouží farmářům jako organické hnojivo.
- Farma: Kibingo Washing Station
- Oblast: Kayanza
- Zpracování: Naturální
- Nadmořská výška: 1700 - 1900 m n.m.
- Odrůda: Red Bourbon