Ho, ho, ho... připravte se na Vánoce s Mr. Christmas! Tahle limitovaná káva z El Salvadoru přináší do vašich šálků sváteční náladu s každým douškem. Představte si - je Štědrý den a z rádia zní vánoční koledy. Popíjíte Colu, ve vzduchu voní sušené pomeranče a ze stolu se na vás směje cukroví plné mandlí, rozinek a čokolády – to vše najdete v této kávě. Je to jako vánoční punč pro kávomilce, jen bez kocoviny! Perfektní společník k pečení cukroví nebo ke sledování vánočních klasik. Tak si dejte pauzu od shonu a užijte si Vánoce v hrnku s pražírnou Ride & Grind!
Farma El Salvador Noruega, nacházející se v malebné oblasti Canton Quezalapa, je příkladem tradičního rodinného zemědělství s důrazem na kvalitu a udržitelnost. Noruega se zaměřuje na pěstování výběrových odrůd, přičemž důraz klade na inovativní metody zpracování, které z každé sklizně vytváří nezapomenutelný chuťový zážitek. Kombinace tradičních postupů a moderních technik zajišťuje, že káva z této farmy je plná komplexních chutí a každý šálek odráží vášeň a péči, kterou do pěstování vkládají generace kávových farmářů.
Naturální metoda zpracování kávy, známá také jako suchá metoda, je jednou z nejstarších a nejtradičnějších technik používaných po celém světě. Při tomto procesu se celé kávové třešně suší na slunci, aniž by byly odstraněny dužina nebo slupka. Tento postup může trvat několik týdnů a během této doby je důležité, aby se třešně pravidelně obracely a chránily před nadměrnou vlhkostí nebo plísněmi.Výsledkem naturálního zpracování je káva s plnějším tělem a bohatšími, často ovocnými chutěmi, které připomínají bobuloviny, tropické ovoce nebo dokonce fermentované tóny. Tento způsob zpracování zdůrazňuje přirozenou sladkost kávy a dodává jí komplexní chuťový profil. Naturálně zpracované kávy jsou často výraznější, aromatické a ideální pro ty, kteří hledají intenzivní chuťové zážitky.