Výběrová káva Etiopie ABAMECHA z britské pražírny Method Coffee Roasters je charakteristická tóny peckového ovoce, jasmínu a marcipánu.
Haider Abamecha je v kávovém průmyslu celý život. V průběhu let pomalu rostl jeho obchod a stal se jedním z největších etiopských dodavatelů. Farma byla zakoupena před 7 lety, když si Haider uvědomil rostoucí zájem speciálních kupců o sledovatelnou kvalitu kávy. Celková rozloha farmy je 1000 hektarů a 532 hektarů je nyní v plné produkci a certifikaci s dalšími 400 hektary ve vývoji. Farma se nachází v části Limu, která se skládá převážně z původní lesní rezervace.
- Producent: Haider Abamecha
- Oblast: Limu, Western Ethiopia
- Zpracování: promyté (washed)
- Nadmořská výška: 1800 - 2000 m n.m.
- Odrůda: Heirloom