Doručení do Vánoc: Doručenína adresu
Stíháme(1-3 pracovní dny)

Etiopie ADNAN

od Industra Coffee

4.5(1 hodnocení)
399 Kč vč. DPH (1,60 Kč / 1g)
Skladem > 5ks
Můžete mít zítra od 08:00 Další možnosti doručení

Typ balení:

 
Datum pražení
10.12.2024 (5 dnů)
Pražírna
Industra Coffee
Země původu
Etiopie výběrová káva Etiopie
Region
Sidama
Odrůda
Heirloom
Použití
Filtr
Způsob zpracování
Suché (natural)
Chuťový profil
Maliny, Melasa, Papája
Stupeň pražení
Světlé až středně světlé
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Vacuum Pot

Brněnská pražírna Industra upražila svěží novinku z Etiopie – sladkou, šťavnatou a bohatě ovocnou kávu ADNAN. Tato naturálně zpracovaná arabica v sobě ukrývá pestrý chuťový profil s výraznými tóny malin, papáje a melasy, které dohromady vytvářejí úžasně sladkou a tropickou explozi chutí. Pro milovníky filtrované kávy je Adnan zcela ideální volbou, která zpestří každý den svou svěžestí a čistotou chuti.

Káva Adnan pochází z regionu Sidama, konkrétně z vesnice Kebina, kde se nachází mycí stanice Adnan. Tuto stanici zásobuje zhruba 700 drobných farmářů, kteří přinášejí pečlivě vybrané kávové třešně, jež zde procházejí důkladným zpracováním. Zvláštností mycí stanice Adnan je metoda pomalého sušení pod stínicími sítěmi, které sušení zpomalují a umožňují mu trvat až 30 dní. Tento přístup zaručuje vysoce konzistentní a kontrolovaný proces, který přispívá k vysoké kvalitě a čistotě výsledného profilu šálku.

Zpracování kávy Adnan probíhá suchou metodou, což v Etiopii znamená mimořádnou péči při třídění a sušení třešní. Ty jsou pečlivě rozděleny podle zralosti – od dokonale červených až po mírně přezrálé, a následně sušeny na vyvýšených lůžkách, kde jsou pravidelně otáčeny. Díky této tradiční metodě, nazývané „Premium“, vznikají unikátní malé loty s výjimečnou kvalitou, které nabízejí plné, sladké a ovocné tóny, typické pro kávu z etiopského regionu Sidama.

  • Farma: Sidama
  • Farmáři: 700 drobných farmářů

Další kávy od Industra Coffee

Zákazníci také nakoupili

Hodnocení (1x)

Hodnocení celkem
4.5 / 5
Doporučuje
100%
1 z 1 uživatelů
Huib Nederhof ověřený zákazník Zobrazit originál pondělí
Doporučuje produkt
250g
Komplex
Recept
Způsob přípravy:
Káva (g): 18
Voda (g): 44
Teplota vody: 96
Mlýnek (nastavení): velmi jemný
Proces: Espresso Blooming shot

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5906 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice