Etiopie ARICHA

od HAYB Speciality Coffee

Napsat první hodnocení
429 Kč vč. DPH (1,72 Kč / 1g)
Skladem poslední kus
Můžete mít 27.12. (Pá) Další možnosti doručení

Typ balení:

 
Datum pražení
03.12.2024 (20 dnů)
Pražírna
HAYB Speciality Coffee
Země původu
Etiopie výběrová káva Etiopie
Region
Yirgacheffe
Odrůda
Heirloom
Použití
Filtr
Způsob zpracování
Suché (natural)
Chuťový profil
Med, Černý čaj, Borůvky, Citron
Cuppingové skóre
87/100
Stupeň pražení
Světlé až středně světlé
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Vacuum Pot

Pokud hledáte ovocnou kávu s květinovými tóny, máme pro vás skvělou volbu. Tato naturálně zpracovaná káva z Etiopie od polské pražírny HAYB Coffee vás okouzlí svou lehkostí a květinovým profilem, který se snoubí s jemnými tóny a příjemnou svěžestí. V šálku této kávy poté hledejte šťavnaté tóny borůvek a medu společně s lehkými tóny černého čaje s citrónem.

Káva pochází z oblasti Aricha v ikonickém regionu Yirgacheffe, který je proslulý svým jedinečným mikroklimatem a dlouhou tradicí pěstování výběrové kávy. Díky nadmořské výšce v oblasti Aricha má kafíčko ideální podmínky pro pomalé dozrávání kávových třešní a jejich komplexní chuťový profil. Na produkci se podílejí malí farmáři z okolních vesnic, kteří své plody dodávají do místní zpracovatelské stanice. Odrůda kávy, původní etiopské variety Heirloom, dodává této kávě autentickou a nezaměnitelnou chuť, která je pro region Yirgacheffe typická.

Káva Etiopie Aricha je zpracována naturální metodou, která začíná pečlivým výběrem zralých třešní. Po procesu floatingu, který odstraní nezralé a nekvalitní třešně, jsou tyto třešně sušeny na rašelinových lůžkách po dobu 25 až 30 dní. Tento způsob zpracování umožňuje kávovým zrnům absorbovat přirozené cukry z dužiny, což přispívá k bohatému a sladkému chuťovému profilu. Naturální metoda také zachovává všechny aromatické složky, které dělají kávu Etiopie Aricha tak výjimečnou. Díky pečlivému zpracování a optimalizovaným podmínkám sušení vzniká káva, která je plná komplexních chutí a výrazné vůně.

  • Nadmořská výška: 2100 - 2300 m n. m.

Další kávy od HAYB Speciality Coffee

Zákazníci také nakoupili

Hodnocení

Zatím žádné hodnocení

🤩 Označte hvězdičkami, jak Vám káva chutnala, a pomůžete tak dalším s výběrem.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5943 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice