Hodnocení celkem
4.56 / 5
Doporučuje
88%
7 z 8 uživatelů
Artem ověřený zákazník 7. Březen
Doporučuje produkt
250g
André ověřený zákazník Zobrazit originál 2. Prosinec
Doporučuje produkt
250g
Široký sweet spot, snadné vytáčení
Zvláštní chuť: chlast jako černá káva, s mlékem chutná jako vaječný koňak
Funguje dobře pro espresso, americano/long black, mléčné nápoje a filtr
Pravděpodobně se nedoporučuje pro někoho, kdo není na funky kávu
Recept
Způsob přípravy: Espresso
Káva (g): 17
Voda (g): 34
Teplota vody: 88
Mlýnek (nastavení):
Proces:
Jan Vejmelka ověřený zákazník 2. Listopad
Doporučuje produkt
250g
doposud byly kávy od DAKu v mém žebříčku nejvýše a výrazně jsem preferoval více acidní a ovocné, ale tohle je absolutní TOPka
musím koupit další
Jakub ověřený zákazník 14. Leden
Doporučuje produkt
250g
pronikavá chuť a vúně wisky
Male baleni :D
Nikola Trnková ověřený zákazník 15. Prosinec
Doporučuje produkt
250g
Lenka ověřený zákazník 10. Prosinec
Doporučuje produkt
250g
Myslela jsem si, že barrel aged od Darkwoods nic nepřekoná - to jsem se teda šeredně spletla. :D Z první příčky, kterou si držela 3 roky, ji totiž sesadila právě tahle káva! :)
Zrnka voní po whiskey, po umletí úplně jako vaječný likér - bylo mi hned jasné, že se bude jednat o velmi silnou, kořeněnou chuť.
Výsledný šálek má opravdu velmi výrazný alkoholový nádech, chutná jako bourbon s lehkým šťavnatým dojezdem červených jablek.
Asi to nebude káva pro každého, protože je opravdu velmi aromatická a plná chuti, mně ale velmi chutnala.
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 20g
Voda (g): 300ml
Teplota vody: 95°C
Mlýnek (nastavení): Timemore Chestnut c2 (22 clicks)
Proces: Tetsu Kasuya