Výběrová káva Etiopie KERAMO z pražírny Coffeein je charakteristická tóny jahod, angreštu, borůvek a čokolády.
Sdružení farmářů Daye Bensa tvoří 1500 členů, kteří žijí v pohoří Bombe a jeho blízkém okolí. Jsou to drobní producenti, kteří svoji dokonale uzrálou úrodu posbírají a následně odevzdají do zpracovatelské stanice Keramo. Ta farmářům férově zaplatí za úrodu a pokračuje ve zpracování kávových třešní. V tomto případě se jedná o suché zpracování. Díky tomu je v kávě spoustu ovoce a sladkosti.
- Producent: sdružení farmářů Daye Bensa
- Oblast: Sidamo
- Zpracování: suché (natural)
- Nadmořská výška: 2300 m n.m.
- Odrůda: Heirloom - divoké odrůdy