Hodnocení Etiopie KORATE - zamilovaná edice

Recept

Způsob přípravy:Orea V3 s kalita filtry dohodou
Káva (g): 12
Voda (g): 200
Teplota vody: 90 C
Bruska (nastavení):commandante 15 kliknutí
Postup: Začněte pomalé kruhové nalévání do 50 gramů do středu a poté pokračujte v nalévání do středu až do 200 gramů (rychlost průtoku 2-3 g/s), takže nalévání musíte dokončit asi po 1 minutě. Následujte to s agresivním kroužením a nechte to dokončit. Celková doba louhování by měla být mezi 1:50 až 2:10.