Výběrová káva Etiopie Odaco z pražírny The Naughty Dog je charakteristická tóny jasmínu, broskví, jogurtu a jahod v mléčné čokoládě.
Ve sledu všech událostí se tým Kávových kurzů rozhodl pro další krok, malý projekt – pražírna The naughty dog. Možná si říkáte, proč Nezbedný pejsek? Pokud celý tým znáte, jistě dobře víte, že je všude doprovází jejich trpasličí jezevčíci. Takže to snad ani nešlo jinak, ale jezevčíka najdete na každém obalu.
- Káva: Etiopie - Odaco - hodnocení 89+
- Region: Odako Kebele, Shantawene, Bensa - Sidamo
- Farma: Asefa Dukamo Korma
- Odrůda: původní etiopské odrůdy
- Nadmořská výška: 2000-2200
- Zpracování: naturální
- Chuťový profil: čajová a sladká, s výraznou chutí jasmínu a broskví, jogurtu a dozvuk jahod v mléčné čokoládě
- Pražení: světlé