Výběrová káva Etiopie SUKE QUTO z pražírny The Naughty Dog je charakteristická tóny broskví, Earl greyu a květín.
Ve sledu všech událostí se tým Kávových kurzů rozhodl pro další krok, malý projekt – pražírna The naughty dog. Možná si říkáte, proč Nezbedný pejsek? Pokud celý tým znáte, jistě dobře víte, že je všude doprovází jejich trpasličí jezevčíci. Takže to snad ani nešlo jinak, ale jezevčíka najdete na každém obalu.
- Etiopie Suke Quto Region: Guji, Sidamo
- Farma: Suke Quto
- Odrůda: namíchané etiopské původní odrůdy
- Nadmořská výška: 1.800 - 2.200 metrů nad mořem
- Zpracování: naturalSklizeň: Leden 2020
- Chuťový profil: sladká s příjemnou vyšší kyselostí, středním tělem, s chutí broskvového likéru, Earl grey a jemným dozvukem květin.Je skvělá na espresso i na filtr.
- Pražení: světlé