Etiopie TOKUMA DECAF - bezkofeinová

od Friedhats Coffee

Napsat první hodnocení
429 Kč vč. DPH (1,72 Kč / 1g)
Skladem > 5ks
Dostupné na centrálním skladě Další možnosti doručení

Typ balení:

 
Datum pražení
21.10.2024 (9 dnů)
Pražírna
Friedhats Coffee
Země původu
Etiopie výběrová káva Etiopie
Region
Agaro
Odrůda
Heirloom
Použití
Filtr
Způsob zpracování
Suché (natural)
Chuťový profil
Čokoládová sušenka, Hruška, Pomeranč
Stupeň pražení
Světlé až středně světlé
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Vacuum Pot

Try something new, try decaf!

Friedhats představují etiopskou bezkofeinovou kávu TOKUMA, která přichází s předsudky o bezkofeinových kávách a ukazuje, že i taková káva může být plná zajímavých chutí. Tato káva z oblasti Agaro v západní Etiopii zaujme svými chutěmi čokoládového sušenky, pomeranče a hrušky. Díky svému ovocnému a jemně funky profilu přináší něco zcela jiného, než na co jste u bezkofeinové kávy zvyklí. Tokuma je důkazem, že bezkofeinová káva může být plnohodnotnou součástí výběrového světa a stát se oblíbeným šálkem nejen pro večerní popíjení.

Tato káva pochází od farmářů ze skupiny Tokuma v Agaru, kde se pěstují tradiční etiopské odrůdy. Region Agaro je známý svou produkcí kávy vysoké kvality, a to bez použití chemikálií. Zemědělci zde dlouhodobě pracují na udržitelné výrobě, přičemž jejich metody respektují místní biodiverzitu a přirozený ekosystém. Káva je zpracována přirozenou metodou, což znamená, že kávové třešně jsou po sklizni sušeny na slunci, čímž se zvýrazňují sladké a ovocné tóny. Výsledkem je čistý a šťavnatý chuťový profil.

Metoda odstranění kofeinu probíhá pomocí ethyl-acetátu, což je přirozeně se vyskytující chemická látka, která se získává z ovoce a zeleniny. Kávová zrna jsou ponořena do ethyl-acetátu, který mění strukturu zrna a umožňuje tak odstranění kofeinu, přičemž zachovává přirozenou chuť kávy. Tato metoda je stále populárnější, protože dokáže uchovat vysokou kvalitu a komplexnost chutí. I přesto, že ethyl-acetát může znít technicky nebo trochu děsivě, proces je zcela bezpečný a výsledkem je lahodná káva s velmi nízkým obsahem kofeinu – maximálně 0,3 %.

Další kávy od Friedhats Coffee

Zákazníci také nakoupili

Hodnocení

Zatím žádné hodnocení

🤩 Označte hvězdičkami, jak Vám káva chutnala, a pomůžete tak dalším s výběrem.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5724 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice