Výběrová káva Guatemala La Felicidad z pražírny The Naughty Dog je charakteristická tóny lískových ořechů, s nádechem fíků a grapefruitů na konci.
Ve sledu všech událostí se tým Kávových kurzů rozhodl pro další krok, malý projekt – pražírna The naughty dog. Možná si říkáte, proč Nezbedný pejsek? Pokud celý tým znáte, jistě dobře víte, že je všude doprovází jejich trpasličí jezevčíci. Takže to snad ani nešlo jinak, ale jezevčíka najdete na každém obalu.
- Region: Antiqua
- Farma: La Felicidad, Bella Vista
- Odrůda: Bournbon, Villa Sarchi, Tequisik, Cattura
- Nadmořská výška: 1.500 metrů nad mořem
- Zpracování: mokré
- Sklizeň: Listopad 2018 - duben 2019
- Chuťový profil: má plnou chuť lískových ořechů, s nádechem fíků a grapefruitů na konci.
- Doporučujeme na filtr i espresso.
- Pražení: střední