Kávoví nadšenci z Brna, co kombinují výbornou kávu s hravou, snadno zapamatovatelnou grafikou, to jsou Industra Coffee. Pro všechny, kteří si rádi dopřejí šálek dobré kávy, co ale nezpůsobí nespavost, připravili zrna bez kofeinu, vhodná na filtr i espresso. Těšit se můžete na čistou a sladkou kávu plnou chuti mandlí, sušených švestek a mléčné čokolády. Prostě dobrota pro všechny, skvělá jen tak samotná, i v lattéčku.
Primavera Family je název blendu microlotů z produkce Guatemaly, konkrétně regionu Huehuetenango. Za blendem stojí Primavera Coffee Importer (PCI), jejichž cílem je snaha pomoci farmářům v období slabších sklizní tak, aby byli schopni prodat svou kávu za rozumné peníze a mohli přežít do dalšího roku. PCI se rozhodla spolupracovat s těmito farmáři a dát jim příležitost získat lepší příjem za prodej kávy, který mohou použít a reinvestovat do svých farem a technologií.
Při promyté metodě třešně nejprve projdou loupačkou, která odstraní slupku i dužinu. Zbývající zelená zrníčka s pozůstatky dužiny se poté fermentují několik hodin, aby se snadněji oddělila zbývající dužina. Po fermentaci se zrna omývají vodou a poté se suší na slunci na betonových plochách nebo vyvýšených postelích. V některých případech se používají mechanické sušičky, pokud venkovní podmínky nejsou vhodné. Výsledná káva zpracovaná touto metodou má čistší chuť, vyšší aciditu a výrazné ovocné tóny. Zrna byla zbavena kofeinu za použití CO2.