Liberecká polárka v podobě Nordbeans má novou kávičku pro všechny, kteří mají rádi kávu bez kofeinu. Tahle kávička chutná jako jahody a meruňky a voní po bezince. Před spaním prostě ideální.
Atunkaa je káva, která přináší nejen skvělý chuťový zážitek, ale také silný příběh. Pochází z oblasti Argelia která se nachází v jihozápadní části departementu Cauca v Kolumbii. Farmáři pěstují tuto kávičku s láskou a odhodláním. Navzdory obtížným podmínkám a vysoké kriminalitě v okolí, se snaží zabezpečit své rodiny a komunitu prostřednictvím legálního pěstování kávy.
Tento decaf používá přírodní metodu odstranění kofeinu pomocí extraktu z cukrové třtiny, která je tou nejšetrnější metodou dekofeinizace. Cukrová třtina se používá hlavně proto, že je v Kolumbii nejdostupnější surovinou pro tuto metodu zpracování. Proces zahrnuje jemné napařování zrnek, promývání přírodním ethyl acetátem a rychlé sušení, což zajišťuje vysokou kvalitu a chuťovou stabilitu.
Odrůda Castillo byla uvedena do produkce v roce 2005, jako hybrid odrůdy Caturra a Timor. Tato odrůda postupně nahradila odrůdy Typica a Bourbon a to zejména díky její kompaktní struktuře a velkým výnosům. Vzhledem k vzrůstu (mezi odrůdami je považována za trpasličí) je možné kávovníky pěstovat ve vysoké hustotě. Další velkou výhodou je odolnost vůči chorobám. Odrůda Castillo je také oblíbená pro své senzorické vlastnosti — jemnost, aroma a citronová acidita.