Kolumbie DRUNK GABA - geisha - limitované balení

od Jedno Kafe

5.0(2 hodnocení)
Momentálně vyprodáno

Varianta:

Pražírna
Jedno Kafe
Země původu
Kolumbie výběrová káva Kolumbie
Region
Bolívar
Odrůda
Geisha (Gesha)
Použití
Filtr
Způsob zpracování
Suché (natural)
Chuťový profil
Nugát, Sušené mango, Višňový likér
Cuppingové skóre
88,25/100
Stupeň pražení
Světlé až středně světlé
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Vacuum Pot

Výběrová káva Kolumbie DRUNK GABA z české pražírny JEDNO KAFE je charakteristická tóny višňového likéru, sušeného manga a nugátu.

2. narozeniny pražírny oslavíme něčím opravdu speciálním. Zelená zrna téhle krásné geishy z Kolumbie jsme pro vás fermentovali ve skotské whiskey a jamajském rumu. Je opilá, ale zachovává si svojí krásu v chuti, která se nese na tónech višňového likéru, sušeného manga a nugátu. 

Kolumbijská oblast Antioquia se po mnoho let nemohla dostat z různých místních důvodů do bodu, který si zaslouží, přestože má úrodnou půdu a ideální prostředí pro pěstování kávy . Později si dnes získává stále větší popularitu a postupně se dostává do bodu, který si díky podpoře místní správy zaslouží. Dnes Kolumbie Antioquia-Bolivar  našla příležitost ukázat svou kvalitu světu díky stále rostoucí poptávce po kávových zrnech. Od nynějška si získává uznání mezi velmi speciálními kávovými zrny světa.

  • Nadmořská výška: 1300 - 1600 m n. m.  
  • Producent: Vasquez family

Další kávy od Jedno Kafe

Hodnocení (2x)

Hodnocení celkem
5.0 / 5
Doporučuje
100%
2 z 2 uživatelů
PO ověřený zákazník 28. Květen, 2022
Doporučuje produkt
75g
zatím nejlepší "alkoholová" káva, kterou jsem pil (doposud to byla Etiopie COMMON GROUNDS -od Dark Woods Coffee)
nemusel jsem se jí tolik věnovat a přesto jsem z ní unešen (sama si říkala o pozornost) - alkoholový "odér" je výrazný, ale nepůsobí disharmonicky; a poté to snadno rozpoznatelné mango... super
ač raději tradičně "konzervativně" zpracované kávy, ničím "nepajšované", tato mě velmi nadchla
Recept
Metoda přípravy: V60-02 Kasuya Model
Káva (g): 18g
Voda (g): 350g,
Teplota vody: 95C
Mlýnek (nastavení): comandante, 24 kliknutí
Proces: Tetsu Kasuya
Milan Linhart 23. Květen, 2022
Doporučuje produkt
75g

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
6227 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice