Vánoční výběrová káva Kostarika El Perezoso z pražírny The Naughty Dog je charakteristická tóny lesního ovoce, rumu a čokoládových pralinek.
Ve sledu všech událostí se tým Kávových kurzů rozhodl pro další krok, malý projekt – pražírna The naughty dog. Možná si říkáte, proč Nezbedný pejsek? Pokud celý tým znáte, jistě dobře víte, že je všude doprovází jejich trpasličí jezevčíci. Takže to snad ani nešlo jinak, ale jezevčíka najdete na každém obalu.
- Káva: Costa Rica - El Perezoso
- Region: West Valley, Las Lomas
- Farma: El Perezoso
- Odrůda: mix
- Nadmořská výška: 1700 - 2000
- Zpracování: natural
- Chuťový profil: čajová s vyšší kyselostí, s plným a krémovým tělem, s chutí kompotovaného lesního ovoce, dozvuk rumu a čokoládových pralinek.
- Je skvělá na filtr i espresso.
- Pražení: střední