Kostarika TROPICAL PUNCH

od DAK Coffee Roasters

Napsat první hodnocení
429 Kč vč. DPH (1,72 Kč / 1g)
Skladem > 5ks
Můžete mít ihned na 2 výdejních místech Další možnosti doručení

Typ balení:

 
Datum pražení
03.12.2024 (8 dnů)
Pražírna
DAK Coffee Roasters
Země původu
Kostarika výběrová káva Kostarika
Region
Kostarika - Tarrazu
Odrůda
Caturra
Použití
Espresso
Způsob zpracování
Suché (natural)
Chuťový profil
Datle, Džem, Kakao, Ostružina
Stupeň pražení
Střední až středně tmavé
Metoda přípravy
Moka konvička, Espresso

TROPICAL PUNCH přináší do šálku dokonalou rovnováhu mezi sladkostí a ovocnými tóny. Tato káva z Acquiares Estate v Kostarice vás okouzlí chutí připomínající ostružinový džem, kakao a datle. Krémová textura a zaoblené tělo činí tuto kávu ideální pro přípravu espressa, kde se její bohatý chuťový profil naplno projeví. Tropical Punch je jako stvořený pro ty, kdo hledají výraznou a zároveň vyváženou kávu s nádechem exotiky.

Aquiares Estate, jedna z nejstarších kávových farem v Kostarice, se rozkládá na svazích vulkánu Turrialba mezi řekami Aquiares a Turrialba. Její název v domorodém jazyce Hueter znamená „země mezi řekami“. Farma vznikla v roce 1890 díky vizionářským farmářům, kteří využili výhod železničního spojení do přístavu Limón. Dnes je Acquiares Estate největší kontinuální kávovou farmou v zemi, rozkládající se na 924 hektarech. V nadmořské výšce od 820 do 1400 m n. m. se zde daří odrůdám jako Marsellesa a Red Obata, které těží z bohaté sopečné půdy, chladných nočních teplot a vysoké vlhkosti.

Tento lot byl zpracován suchou metodou, která zdůrazňuje sladkost a ovocnost kávy. Kávové třešně se sbírají ručně v nejvyšším stadiu zralosti a následně procházejí fermentačním procesem. Sušení probíhá nejprve po dobu 32 hodin v moderním sušícím zařízení Guardiola při teplotách mezi 45 a 55 °C, poté na slunci po dobu 2 až 3 týdnů. Tento pečlivý postup zajišťuje, že každé zrnko si uchová své jedinečné aroma a komplexní chuťový profil, což z Tropical Punch dělá jedinečný zážitek pro všechny milovníky výběrové kávy.

Další kávy od DAK Coffee Roasters

Zákazníci také nakoupili

Hodnocení

Zatím žádné hodnocení

🤩 Označte hvězdičkami, jak Vám káva chutnala, a pomůžete tak dalším s výběrem.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5895 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice