Výběrová káva Nikaragua LOS POTRERILLOS z české pražírny Nordbeans je charakteristická tóny lískového oříšku, smetany a čokolády.
Los Potrerillos patří rodině Rizo déle než 200 let. Dnes spravují přes 400 ha půdy. Tato káva pochází z farmy Los Potrerillos v centrální oblasti Nikaraguy. Farma patří rodině Rizo již déle než 200 let, během kterých se její rozloha vyšplhala až na neuvěřitelných 400 hektarů. V dnešní době tedy zajišťuje kompletní infrastruktury pro všech 250 stálých zaměstnanců a v období sklizně dalších 750 sběračů. Označení SHG znamená Strictly High Grown, což zaručuje, že káva rostla v nadmořské výšce vyšší než 1300 m n. m. Stejně jako pěstování v lesním stínu pomáhá vyšší nadmořská výška kávě získat unikátní chuťový charakter. Pražíme ji tak, abychom vyzdvihli její sladký charakter mandlí, smetany a čokolády.
- Producent: Rodina Rizo
- Farma: Los Potrerillos
- Partner: List+Beisler
- Nadmořská výška: 1300 m n. m.