Výběrová káva Panama KOPI KAN - Ninety plus z norské pražírny Coffea Circulor je charakteristická tóny mléčné čokolády, rozinek a mandlí.
Kopi Kan je taková nenáročná káva v řadě Ninety Plus. Káva se blíží tradiční čokoládové chuti, ale zároveň má mírný nádech ovocných a kořenových tónů, které jsou pro kávy z řady Ninety Plus charakteristické. Ninety Plus Barú Estates jsou pojmenovaní po sopce Barú, v jejímž okolí je ta nejlepší panamská půda. Nacházejí se na úpatí sopečného kráteru, který vznikl během jedné z posledních erupcí. Základ kráteru je tvořen rovinou o 70 hektarech v nadmořské výšce 1 800 metrů. Okraje kráteru sahají dokonce až do výšky 2 300 metrů nad mořem a můžete se zde kochat úžasným a zároveň velice intimním pohledem na monumentální Barú. Ninety Plus Barú Estates přímo sousedí s národním parkem, který také nese stejné jméno, jako monumentální sopka.
- Farmář: Ninety Plus
- Oblast: Volcán
- Zpracování: Temperature-Controlled fermentace
- Nadmořská výška: 1,200 - 1,550 m n.m.
- Odrůda: Cattura
- Cuppingové scóre: 90