Peru MONTE GRANDE

od The Coffee Collective

Napsat první hodnocení
429 Kč vč. DPH (1,72 Kč / 1g)
Skladem > 5ks
Dostupné na centrálním skladě Další možnosti doručení

Typ balení:

 
Datum pražení
05.03.2025 (9 dnů)
Pražírna
The Coffee Collective
Země původu
Peru výběrová káva Peru
Region
Cajamarca
Odrůda
Catimor, Caturra, Geisha (Gesha), Red Bourbon, Yellow Bourbon
Použití
Espresso
Způsob zpracování
Promyté
Chuťový profil
Čokoláda, Hruška, Švestky, Vanilka
Stupeň pražení
Střední až středně tmavé
Metoda přípravy
Moka konvička, Espresso

Pokud hledáte espresso, které vás obejme svou hloubkou, sladkostí a jemnou ovocnou strukturou, pak je Peru Monte Grande přesně pro vás. Tato tmavě pražená káva z rukou dánských mistrů The Coffee Collective vás okouzlí tóny čokolády a lehké vanilkové švestky s nádechem hrušky. Díky nízké aciditě a plnému tělu je ideální volbou nejen pro milovníky espressa, ale i pro ty, kteří si rádi připraví silné moka. Plná, vyvážená a příjemně sladká – Monte Grande je espresso, které potěší každého, kdo si rád vychutná bohatý šálek bez přehnané kyselosti.

Tahle káva pochází z regionu Cajamarca v Peru, kde v nadmořské výšce 1640–1750 m n. m. pěstují farmáři odrůdy Caturra, Catuai a Pache. Za jejím pěstováním stojí skupina 33 farmářů, mezi nimiž vyniká David Nuñez, který pěstuje kávu s výhledem na ekvádorské hory. Na jeho farmě, ukryté mezi strmými kopci, se káva pěstuje s láskou a pečlivostí. Návštěva jeho farmy není jen o kávě – je to setkání s pohostinností, tradicí a vášní pro kvalitní zrnka. Po sklizni se kávové třešně zpracovávají přímo na farmě a suší se na střeše jeho domu, kde se pod slunečními paprsky pomalu rozvíjí jejich bohatá chuť.

Monte Grande je promytá káva, což znamená, že se kávová zrna po sklizni pečlivě zbavují dužiny a fermentují ve vodních nádržích, aby se podpořila jejich čistá a jasná chuť. Tato metoda zvýrazňuje vyváženost a jemnou ovocnou sladkost, zatímco tmavší pražení přináší hladkost, plnost a výrazné tóny čokolády. Pokud hledáte espresso s charakterem, které v sobě nese autenticitu peruánských hor, Monte Grande je volba, která vás nezklame!

  • Nadmořská výška: 1640 - 1750 m n. m.

Další kávy od The Coffee Collective

Zákazníci také nakoupili

Hodnocení

Zatím žádné hodnocení

🤩 Označte hvězdičkami, jak Vám káva chutnala, a pomůžete tak dalším s výběrem.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
6227 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice