Rwanda FUGI - anaerobic

od Coffee Source

Napsat první hodnocení
Momentálně vyprodáno

Typ balení:

 
Pražírna
Coffee Source
Země původu
Rwanda výběrová káva Rwanda
Region
Nyamasheke
Použití
Filtr
Způsob zpracování
Anaerobní
Chuťový profil
Brusinky, Ananas, Rum
Stupeň pražení
Světlé až středně světlé
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Vacuum Pot

Výběrová káva Rwanda FUGI z pražírny Coffee Source s charakteristikou brusinkového džusu, rumu a ananasu.

Experimentálně zpracovaná káva z jižní oblasti Rwandy. Producent Emmanuel maceruje kávové třešně bez přístupu vzduchu v speciálních keramických amforách s názvem Intango. Ve stejných nádobách místní vyrábí banánové pivo. Díky této fermentaci v kávě vzniknou úžasně sladké chutě po rumu a ananasu. Káva má taky velmi příjemnou aciditu připomínající brusinkový džus. Emmanuel vyprodukoval pouze 500 kg pro celý svět. Naprostá rarita a skvělá káva!

  • Producent: Emmanuel, Fugi
  • Region: Nyamasheke
  • Zpracování: anaerobic, promytá
  • Nadmořská výška: 1600 – 1850 m.n.m
  • Odrůda: Red Bourbon

Hodnocení

Zatím žádné hodnocení

🤩 Označte hvězdičkami, jak Vám káva chutnala, a pomůžete tak dalším s výběrem.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Limitovaná edice
Kávový adventní kalendář 2024
The Naughty Dog x Kofio
Více info
Rezervace
už jen do
zítra

Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5784 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice