Rwanda GLAZED FIGS

od DAK Coffee Roasters

Napsat první hodnocení
429 Kč vč. DPH (1,72 Kč / 1g)
Skladem > 5ks
Můžete mít 31.3. (Po) Další možnosti doručení

Typ balení:

 
Datum pražení
14.03.2025 (15 dnů)
Pražírna
DAK Coffee Roasters
Země původu
Rwanda výběrová káva Rwanda
Region
Eastern Region
Odrůda
Red Bourbon
Použití
Espresso
Způsob zpracování
Suché (natural)
Chuťový profil
Fialové hrozny, Fíky, Makadamové ořechy
Stupeň pražení
Střední až středně tmavé
Metoda přípravy
Moka konvička, Espresso

Pokud hledáte espresso, které překypuje sladkostí a šťavnatostí, máme pro vás opravdovou lahůdku! Glazed Figs z pražírny DAK pochází z Mahembe Washing Station v Rwandě a přináší dokonale sladký a kulatý šálek. Díky naturálnímu zpracování je káva plná hutných ovocných tónů fíků a fialových hroznů, které doplňuje jemná oříšková krémovost makadamiových ořechů. Tohle je přesně ten typ espressa, které vás pohladí na duši svou hloubkou a neodolatelnou sladkostí.

Za touto výjimečnou kávou stojí Justin, který se po letech v zahraničí vrátil zpět do rodného regionu, aby zde investoval do místní komunity. Na plantáži svého otce vybudoval wet mill, který mu umožňuje nejen zpracovávat vlastní úrodu, ale také vykupovat třešně od drobných farmářů v okolí. Přestože tato oblast Rwandy zatím nemá tak zvučné jméno jako některé slavnější regiony, její vysoká nadmořská výška 1900 m n. m. a rostoucí počet farmářů zaměřujících se na kvalitu dávají vzniknout opravdu jedinečným šaržím. A právě pečlivost a organizace Justinova týmu stojí za tím, že každá várka přináší skvělé výsledky v šálku.

Klima v Rwandě bývá chladnější, což umožňuje pomalé a kontrolované fermentační procesy – a to je klíčem k čistým a výrazným chutím. Tato káva byla zpracována naturálně, což znamená, že třešně se suší vcelku, a tím absorbují maximum sladkosti a ovocnosti. Po sběru se suší na afrických postelích a pečlivě se obrací, aby fermentace probíhala rovnoměrně. Výsledkem je komplexní a sladká káva s bohatými ovocnými tóny, které se krásně rozvíjejí v každém doušku. A navíc – dostanete ji v 100% recyklovatelném balení, takže si ji můžete vychutnat s klidným svědomím.

  • Nadmořská výška: 1900 m n. m.

Další kávy od DAK Coffee Roasters

Zákazníci také nakoupili

Hodnocení

Zatím žádné hodnocení

🤩 Označte hvězdičkami, jak Vám káva chutnala, a pomůžete tak dalším s výběrem.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
6227 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice