The Filter Blend od pražírny Square Mile je ideální káva pro ty, kteří hledají čistý, vyvážený šálek se středně intenzivním tělem. Tato směs je kombinací dvou výjimečných káv – San Ramon Alto z Peru a El Plan z Kolumbie – a přináší harmonii chutí, které vás okouzlí. V každém doušku objevíte tóny borůvek, čokolády a lískových oříšků. Kávička Filter Blend je stvořena jako univerzální, celodenní káva, která vás provede od prvního ranního probuzení až po odpolední relax. Je to ta káva, kterou chcete mít vždy po ruce, abyste si mohli vychutnat speciality přímo z vaší kuchyně.
První složkou této směsi je promytá San Ramon Alto, pocházející z regionu Huabal v peruánské Cajamarce. Tato káva je dílem čtyř drobných farmářů, kteří společně vytvořili unikátní komunitní lot. Vysoká nadmořská výška regionu je ideální pro odrůdy Bourbon a Caturra, které se pyšní svěží kyselinkou a jemně karamelovým tělem. Při každém doušku této kávy pocítíte náznaky kandované pomerančové kůry a sladkost sušeného ovoce. Výrazná chuťová čistota a sladká ovocná kyselost dělají z této složky skutečný klenot speciality kávy.
Druhou částí směsi je opět promytá El Plan z kolumbijského Nariña, farma vedená Davidem Gomezem. Vysoká nadmořská výška jeho farmy a chladnější klima prodlužují fermentační proces na čtyři dny, což přispívá k bohaté a komplexní chuti. Tato káva přináší jemnější verzi lesního ovocného profilu, s tóny rozinek a hrozinek na čokoládově hladkém základě. Společné zpracování a sušení na rodinné farmě s Davidovým synem zajišťuje důkladnou péči o každý zrnkový detail.
Kombinace těchto dvou mimořádných složek dává The Filter Blend chuťovou hloubku a bohatost, kterou ocení každý milovník výběrové kávy.