Výběrová káva Uganda KWOTI z norské pražírny Coffea Circulor je charakteristická tóny meruněk, manga, jahod a kakaa.
Toto byl náš první pilotní projekt, na kterém jsme spolupracovali s Council of Norway. Projekt se zabývá zpracováním kávy v oblastech, kde hrozí nedostatek vody. My se zaměřujeme na celkový ekonomický přístup. Díky vysoké nadmořské výšce je mají kávová zrna velmi velkou hustotu. Zrna byly malá ale se skvělou budoucností pro tento experimentální lot. Výsledná sklizeň měla pouze 4 kg.
- Producent: Dison Kareng
- Oblast: Kapchorwa
- Zpracování: Naturální
- Nadmořská výška: 2265 m n.m.
- Odrůda: Nyanzaland
- Cuppingové skóre: 90