Si, Klaro!
Název Klaro je inspirován španělským slovem „claro“, což znamená jasný, srozumitelný, zřejmý – a přesně takový přístup k výběrové kávě zde najdete.
Teď je to vlastně jen o mně, hehe.
Ve většině popisů používám „my“, „náš“, „nás“, protože Klaro není jen jedna osoba – je to komunita lidí, kteří si chtějí užít dobrou kávu bez zbytečné složitosti. Jsou to lidé, kteří mi pomáhají na každém kroku, rodina a přátelé, kteří mě podporují, a hlavně vy (ano, i ty, kdo právě čteš). Jednoho dne bych rád rozšířil tým a mohl říct „my“ ve smyslu váš kávový tým, který buduje a rozvíjí Klaro. Ale zatím… je to jen o mně:
Klaro je projekt, který staví na jednoduchosti, minimalismu a vzdělávání. Vznikl z vášně pro kávu a touhy přiblížit výběrovou kávu lidem bez zbytečné složitosti. Za Klaro stojí Maks, zkušený barista, školitel a vítěz několika kávových soutěží v Polsku, který svůj vztah ke kávě buduje už od roku 2015. Jeho cílem je vytvořit komunitu, která si dokáže kávu vychutnat, aniž by se v ní ztrácela.
Klaro se soustředí nejen na kvalitu, ale i dostupnost a vzdělávání. Každá káva prochází dvoustupňovou kontrolou kvality, aby se ke zákazníkům dostaly jen ty nejlepší loty. V nabídce najdete jednoduché a srozumitelné recepty na přípravu, pečlivě vybrané kávy a otevřený přístup ke všem otázkám, které mohou kolem výběrové kávy vzniknout. Klaro navíc podporuje dlouhodobé vztahy se zákazníky prostřednictvím věrnostního programu a globálního doručování, díky čemuž si jejich kávu můžete vychutnat kdekoli na světě.
Za projektem stojí bohaté zkušenosti. Maks pracoval jako barista, školil další profesionály, působil jako marketingový manažer a v soutěžích jako Polish AeroPress Champion, Sensory Battle Champion nebo finalista Coffee in Good Spirits si odnesl několik ocenění. Klaro je tak nejen pražírna, ale i platforma pro všechny, kdo chtějí objevovat svět výběrové kávy bez zbytečných překážek. Jednoduše, srozumitelně, kvalitně – to je Klaro!