Kmen Coffee Roasters

4.3 / 5

Hodnocení

Hodnocení celkem
4.22 / 5
Doporučuje
82%
79 z 96 uživatelů
Leoš sobota
Doporučuje produkt
Hodně dobrý kafe.
Skvělá extrakce.
Luxusní crema.
Krásná a jednotná barva zrn.
Vhodná jak na presso, tak i na schovaní pod mliko.
Vyvážená chuť a síla. Je to přesně kafe, který ráno chci!
Chuťový profil málo výrazný. Necítím to, co je deklarované na obalu. Resp. možná ano, ale málo.
Kdyby byla víc ovocná (švestky a višně), což není, dám 5/5.
Recept
Metoda přípravy: Gaggia Classic
Káva (g): 16.6
Voda (g):
Teplota vody: 98 °C, 9 BAR
Mlýnek (nastavení): st. 3, Gaggia MDF
Proces: rychlý ranní proces
Martina ověřený zákazník před týdnem
Doporučuje produkt
Meruňky, broskve - fakt tam jsou :)
Ta prvotní negativní hodnocení jsou kvůli nepovedené várce. Další už byla v pořádku. Řešila jsem osobně s pražírnou a druhý balíček byl top!
Vlasta Tichá ověřený zákazník 23. Září
Doporučuje produkt
moc dobrá káva na příjemné každodenní pití
vyrovnaná chuť, příjamná vůně (V60)
Lucia ověřený zákazník 29. Srpen
Doporučuje produkt
Sladká príjemná vôňa (vôňa evokuje presne obraz z obalu :))
Sladkosť v chuti, celkovo za mňa zodpovedá profilu
Príjemné pitie
Recept
Metoda přípravy: V60
Káva (g): 22
Voda (g): 380
Teplota vody: 92
Mlýnek (nastavení): Porlex 11 klikov
Proces:
Patrik Josef Lukáš 10. Květen
Doporučuje produkt
Velice dobrá káva za tu cenu.
Holkám se líbila.
Dobrá i s mlékem.
Mohu ji v klidu používat pro experimenty doma.
Přijde mi, že stárne velice rychle. Čím to je? Stará zrna, ze kterých se to praží?
Holkám se líbila dokud neochutnaly decaf od Candycane jako espresso, či "kapučíno".
Recept
Espresso ze Sage Bambino plus, 17,5 na 38/44g, často dolévané našlehaným mlékem.
Tina 25. Duben
Doporučuje produkt
Zajímavá chuť propojení hořkého kakaa a lesních jahod.
Ve spojení s mlékem dobrá a výrazná chuť.
Síla kávy je tak akorát.
Chuť je velmi netradičně výrazná, pro každodenní ranní kávu, bych ji úplně nevolila. Spíše taková sváteční.
Kristýna ověřený zákazník 11. Duben
Doporučuje produkt
Sladká a čokoládová
Zbyněk 23. Leden
Doporučuje produkt
Na Brazílii velice příjemná chuť
Vzdáleně jsou cítit zmíněné klementinky
Recept
Metoda přípravy: Espresso
Káva (g): 17.8
Voda (g): 40
Teplota vody: 93
Mlýnek (nastavení): Sage Barista Express - 5
Proces:
Martin ověřený zákazník 8. Prosinec
Doporučuje produkt
Další velmi dobrá káva od Kmenu
Na začátku kakaová
Ke konci lehce štípe alkoholová chuť rumu pralinek
Voní po višních, je vhodná i na mléčné nápoje
Recept
Metoda přípravy: Pákový kávovar
Káva (g): 18,5
Voda (g): 30 - 35g
Teplota vody:
Mlýnek (nastavení): 13 clicknutí s Red clix (Comandante)
Proces: Předspaření cca 10s, pak 25 - 30s extrakce
Marek ověřený zákazník 1. Prosinec
Doporučuje produkt
Velice silné aroma jablek a rozinek
Sladké
Slabší tělo (může být způsobeno receptem)
Recept
Metoda přípravy: V60 / 4:6
Káva (g): 20
Voda (g): 300
Teplota vody: 95
Mlýnek (nastavení): Polohrubé
Proces: