KOFIO MAG
Aktuality Akademie Vybavení Návody a recepty Komunita

Mlýnek, který propojuje 2 světy

Mlýnek kombinuje jednoduchost elektrického s přesností a ručního mlýnku.

Číst více

Hledat

Kategorie

Aktuality
Akademie
Vybavení
Návody a recepty
Komunita

Nejčtenější články

1 Pražírna - jak se praží káva?!
2 Proč je pro espresso nejlepší tmavé pražení?
3 Mletí kávy
4 Výběrová káva 
5 Úvod do světa kaváren

Štítky

Země původu
Pěstování
Odrůda
Filtr
Espresso
Významné dny
Příprava
Značky příslušenství
Druh kávovníku
Zpracování
Pražení
Slovníček pojmů
před týdnem

Lepší složení vody pro přípravu kávy

Lotus Water jsou minerální kapky, díky kterým si namícháte ton nejlepší složení vody pro přípravu kávy.

17. Březen

Chytrá váha Tally Pro od Fellow

Dokonale přesná váha se špičkovým designem vám umožní připravit perfektní porci kávy.

14. Březen

Omniroast: univerzální způsob pražení

Tenhle způsob stojí na půli cesty mezi tmavým a světlým pražením kávových zrnek.

13. Březen

Proč je pro espresso nejlepší tmavé pražení?

Přečtěte si, jaké jsou hlavní rozdíly oproti světle praženým kávám.

11. Březen

Pražení kávy od A do Z

V zrnkách se při pražení odehrává spousta procesů a jak uvidíte, rozhodně to není nic snadného.

6. Březen

Mletí kávy

V článku se dozvíte odpovědi na všechny palčivé otázky ohledně mletí kávy.

4. Březen

Voda při přípravě kávy

V tomto článku se podíváme na to, jaké vlastnosti by měla mít ideální voda pro přípravu kávy.

12. Leden

Kávová odrůda Geisha

Geisha je královna mezi kávovými odrůdami. Zjistěte, co ji činí tak výjimečnou pro milovníky kávy po celém...

1. Prosinec

Úvod do světa kaváren

tento článek vás provede odlišnostmi mezi běžnými kavárnami a těmi, které nabízejí výběrovou...

20. Listopad

Výběrová vs. komoditní káva

Zajímá vás, jak se liší výběrová káva od komoditní? Přinášíme vám podrobné...

19. Listopad

Výběrová káva 

Co to je výběrová káva a čím se liší od kávy komoditní? To a mnohem více se dočtete v našem...

14. Listopad

Pražírna - jak se praží káva?!

Objevte fascinující proces pražení kávy a zjistěte, jak pražiči přetvářejí surová zrna v nápoj,...

13. Listopad

Outin Nano 

Objevte Outin Nano, přenosný kávovar navržený pro milovníky kávy na cestách.

3. Listopad

Espresso - vše co jste kdy chtěli vědět o espressu

Provedeme vás historií espressa, jeho charakteristickými rysy a technikami přípravy, které vedou k dokonalému šálku....

14. Říjen

Kofio na Prague Coffee Festivalu 2024

Letos poprvé jste nás mohli potkat na Prague Coffee Festivalu. Co vše jsme si pro vás připravili a jak festival probíhal najdete v...

9. Říjen

Mlecí mistr Comandante

Ruční mletí kávy patří mezi největší kávová potěšení. S touhle legendou to pocítíte ještě o to víc.

7. Říjen

Lepší káva s mlýnkem Timemore Chestnut C3

Vykouzlete dokonalý šálek díky ikonickým mlýnkům Timemore.

Rádi vám poradíme

Nabídka

Informace

Copyright © 2025, Bitforce, s.r.o.
Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie.
Nastavení ochrany soukromí na Kofio.cz Ke zlepšení zážitku na našich webových stránkách používáme soubory cookies a další technologie. Kliknutím na „Rozumím“ souhlasíte s tím, že nám umožníte používat soubory cookies třetích stran pro účely analýzy, personalizace a marketingu. Více o tom, jak používáme cookies, se můžete dozvědět na stránce Nastavení cookies. Chcete-li spravovat soubory cookie, klikněte na „Nastavení“.