Manhattan Coffee Roasters

Manhattan Coffee Roasters založili Esther Maasdam a Ben Morrow. Esther je držitelka několika baristických titulů ze soutěží. A má více než 13letou zkušenost v kávovém oboru. V březnu roku 2017 se svým přítelem a australským importérem Benem Morrowem založila pražírnu, která se nachází v Rotterdamu. Ben pracoval 5 let jako barista v australském Melbourne. V roce 2016 se přestěhoval do Evropy, kdy již byl připraven pracovat i mimo baristický pult a také si užívat více osobní život s Esther.

Od svého založení zaznamenala společnost Manhattan Coffee Roasters příval aktivity. Zcela nová společnost byla přihlášena k pražení pro Daniellu Nyström, baristku, která reprezentovala Nizozemsko na World Brewers Cup, a také pro Merijn Gijsbers, holandskou šampionku baristů. Kromě toho, že poskytl Gijsbersovi panamskou geishu La Berlina Geisha, která mu umožnila získat národní titul, působili také jako trenéři Maasdam a Morrow.

Ester Maasdam se zúčastnila:

• Dutch Latte Art Champion 2011
• Dutch Latte Art Champion 2012
• Dutch Latte Art Champion 2013
• 5th World Latte Art Championships 2013
• Dutch Latte Art Champion 2014
• 4th Dutch Barista Championships 2016
• Dutch Cup tasters Champion 2017

Ben Morrow se zúčastnil:

• Australian latte art champion 2015
• World latte art champion 6th place 2015
• New York Coffee Masters champion 2015
• London Coffee Masters champion 2016
• San Remo God Shot Run Winner (With Claye Tobin) 2018