Recept
Opravdu zklamaná touto kávou. Dokonce i pro přírodní bez kofeinu je úroveň pražení příliš silná. Stále hledám poznámky "Bezinky, broskev, jahody". Je to chuť "kouřové tmavé pražené kávy" s drsným dlouhým závěrem chuti.
V té lepší stránce má stále nějakou kyselost a šťavnatou chuť.
Za tuto cenu (nebo ještě levnější) najdete na Kofio lepší (světle pražený) bezkofeinový.
Byla tato káva na v60 (středně hrubá, 91c, filtr t90, 1:15 2:45" celkový čas, 00:45" květ) podobná má moje poslední bezkofeinová, ploché dno 85c také ledové (vaření na 85c), kde je květinová nota přežil.