Filtr jako z elitní japonské soutěže JHDC (Japan Hand-Drip Championship) od průkopnocké společnosti Cafec. Tyto filtry splňují přísné požadavky na soutěžní kvalitu a jsou schopné extrahovat. Cafec již několikátou řadou svých filtrů ukazuje, že tato komponenta přípravy kávy značně ovlivňuje výsledný šálek.
Tyto filtry jsou narozdíl od většiny ostatních krepované (hrubé) z obou stran, což zajišťuje silnější vrstvu vzduchu mezi filtrem a dripperem. Výroba takovýchto filtrů je umožněna díky unikátním sušícím strojům, které za tímto účelem v Cafec vyvinuli. To umožňuje ideální rychlost proudění vody, a tím i optimální extrakci chutí z vašich kávových pokladů.
Jako průkopník vysoce kvalitních papírových filtrů se pan Shigeji Nakatsuka, zakladatel společnosti Cafec, pustil do studia složení papíru, a nakonec se mu podařilo vyvinout 3 druhy papírových filtrů, které umožňují kontrolovat průtok vody pro světle praženou, středně tmavě praženou a tmavě praženou kávu.
Klíčové vlastnosti:
- oboustranný krep
- balení 100 ks
- vyrobeno v Japonsku
- pro drippery velikosti 1 (V60-01, Origami S...)