Od roku 1967 vyrábí společnost Metallurgica Motta kuchyňské nádobí z nerezové oceli a profesionální výrobky pro přípravu kávy. Společnost je uznávána pro své vysoce kvalitní výrobky a líbivý italský design. Společnost Motta má široký výběr příslušenství ke kávě, které je hojně využíváno v kavárnách a hotelích po celé Itálii i po celém světě. Toto příslušenství na zarovnávání kávy přerozděluje kávovou sedlinu ve filtru Porta 58,5 mm a poskytuje rovné lůžko pro tampování. To vede ke správné extrakci a zabraňuje ucpávání. Výsledkem je pak konzistentnější šálek oblíbeného espressa.
Návod:
Po nasypání mleté kávy do koše portafiltru na něj nástroj nasaďte a následně jím 2-4krát otočte, aniž byste jej zatlačili dolů. Profilovaná základna rozdělí mletou kávu. Poté kávu upěchujte běžným pěchovadlem.
Klíčové vlastnosti:
- Revoluční pomocník pro přípravu výborného espressa
- Minimalistický italský design
- Vyroben z kvalitní nerezové oceli
- Snadná manipulace