The Barn Christmas coffee Fellow ODE Set - černá

Napsat první hodnocení
8 419 Kčsleva -6%
7 914 Kč vč. DPH
Skladem > 5ks
Můžete mít zítra od 08:00 Další možnosti doručení

Obsah balení

Datum pražení
18.11.2024 (16 dnů)
Pražírna
The Barn
Země původu
Rwanda výběrová káva Rwanda
Region
Huye
Odrůda
Red Bourbon
Použití
Omni (vhodná na filtr i espresso)
Způsob zpracování
Promyté
Chuťový profil
Kandovaný fík, Pralinky
Stupeň pražení
Střední
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Moka konvička, Vacuum Pot, Espresso

Pražírna The Barn přináší pro letošní vánoční období výjimečnou limitovanou edici kávy z Rwandy, konkrétně z regionu Huye. Šálek této kávy vás zahřeje lahodnou sametovou kombinací pralinek a kandovaných fíků. Představte si, jak se tyto sladké, jemné a hřejivé tóny rozvíjejí v ústech, zatímco si užíváte klidné chvíle s rodinou či přáteli. S touto kávou máte zaručeno, že se vám vánoční atmosféra rozlije do každého doušku – je to jako pozvánka k posezení u praskajícího krbu.

Farma Huye Mountain ve Rwandě, kterou vlastní a spravuje David Rubanzangabo, je místem, kde se setkávají vynikající terroir a láska ke kávě. David je pravým průkopníkem výběrové kávy ve Rwandě a jeho odhodlání produkovat tu nejkvalitnější kávu se odráží v každém zrnu, které z této farmy pochází. S úctou k místním farmářům, které podporuje nejen férovými odměnami, ale také sociálními prémiemi a bonusy za kvalitu, vytvořil David farmu, jež je příkladem udržitelného a etického pěstování kávy. Huye Mountain leží ve výšce 1700 - 2200 m n.m. a je rozděleno do sedmi zón, z nichž každá má specifický chuťový profil. 

Každá kávová třešeň na farmě Huye Mountain je pečlivě vybírána, zpracovávána a sušena s maximální pozorností k detailu. Davidova pražírna má vlastní zpracovatelskou stanici, kde dochází k ručnímu třídění a následnému promývání. Během procesu se káva fermentuje a následně důkladně omyje, aby byly zajištěny čisté chuťové profily. Třešničkou na dortu je sušení na vyvýšených afrických postelích, což kávě dodává její jedinečnou sladkost a plnou chuť. Díky tomuto promyšlenému zpracování vzniká káva s čistým a komplexním charakterem, ideálním pro ty, kteří si chtějí během Vánoc dopřát něco výjimečného a autentického.

Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Moka konvička, Vacuum Pot, Espresso
Značka
Fellow
Kompatibilita mlýnku
Filtr
Materiál
Hliník, Ocel, Plast
Barva
Černá, Šedá
Objem (g)
80 g
Napětí
220 V
Příkon
140 W
Výška
24,15 cm
Šířka
10,5 cm
Délka
13,9 cm

Fellow Ode Brew Grinder: Elektrická óda na X mletí

Americký Fellow pokračuje v úspěšné šňůře krásných a funkčních udělátek. 💖 Fellow Ode se stal během pár měsíců po svém představení kávohitem a není se čemu divit - kromě malebně minimalistického zevnějšku přináší také přesně nastavitelné prvotřídní mletí. A nyní Fellow přichází s novou generací, na které pracovali dva roky! 

Kompaktní dříč s plochými kameny

Hlavní kouzlo Fellow Ode se ukrývá v jeho útrobách, kde si hoví 64mm ploché mlecí kameny. Jsou vyrobené z extra odolné nerezové oceli a ve spojení s moderním motorem, který se stará o konzistentní otáčky, vám poskytnou ještě rovnoměrnější mletí vaší oblíbené výběrovky . 💫 Tu do mlýnku nasypete do horní plastové nádoby, která pojme až 100 g čerstvých zrnek. Dominantou celého Ode stroje je pak velké plastové kolo, na kterém si s citlivostí 31 kliků nastavíte mletí snů. 🤏 Namletá káva vám přistane do válcovité nádobky přichycené k platformě silným magnetem. Můžete na ni nacvaknout kónický nástavec, který zabezpečí, že vám káva nebude lítat po celé pracovní ploše.

Natoč, nasyp, namel na jeden klik

Jak bývá u produktů od Fellow zvykem, ani s mlýnkem Ode vás nečekají žádné zbytečnosti. 💡 Naváženou kávu nasypete do zásobníku, zaklapnete víčko a kolem naladíte hrubost mletí. Rozptyl máte opravdu veliký, takže si můžete vyladit top chuť od Aeropressu až po Chemex. Mletí spustíte zmáčknutím jediného knoflíku na přístroji, a tím vaše zapojení končí. 🔚 Díky speciálnímu senzoru mlýnek ví, kdy už nemá co mlít a vypne se sám. Dáte pár stlačení oklepávači po pravé straně, abyste z mlýnku vyklepali i ty poslední kousky, a káva může putovat třeba do pour overu.

Skladný pomocník s upgradem

Díky absenci kontejneru na zrnka a šikovně seřízenému motoru je Fellow Ode velmi kompaktní pomocník. 🧚 Na lince nebude zabírat zbytečně místo a kdybyste přeci jen neměli prostor na to mít Ode na výslunní, s méně jak 25 cm na výšku ho bez problémů uložíte do kuchyňského šuplíku.
P.S. Asi jste si všimli toho Gen. 2 na začátku. Předchozí modely Fellow Ode Brew Grinder se tak povedly, že se rozhodli novou várku ještě o něco vylepšit. 🆙 

Mlýnky druhé generace, které navrhl Nick Terzulli, viceprezident pro výzkum a vývoj společnosti Fellow a certifikovaný Q Grader (nejvyšší certifikace v senzorickém hodnocení kávy), melou jemněji a přesněji, a to nejen díky vylepšeným kamenům. Širší rozsah mletí je výjimečný pro všechny metody přípravy kávy kromě espressa. Díky nové antistatické technologii pro méně nepořádku při mletí, přepracovanému zásobníku pro hladší podávání zrn a rozšířenému 100gramovému záchytnému zásobníku bude váš kávový požitek ještě lepší! 

Ode všeho kus

Mlýnek toho nabídne opravdu hodně pro profi domácí mletí nebo i menší provozovnu. Tady vám ho představí pěkně součástku po součástce. 👇

Vánoční kafe

Hodnocení

Zatím žádné hodnocení

🤩 Označte hvězdičkami, jak produkt obstál, a pomůžete tak dalším s výběrem.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5840 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice