The Barn Christmas coffee Hario Decanter Set

Napsat první hodnocení
1 028 Kčsleva -6%
966 Kč vč. DPH
Skladem > 5ks
Můžete mít zítra od 08:00 Další možnosti doručení

Obsah balení

Datum pražení
18.11.2024 (16 dnů)
Pražírna
The Barn
Země původu
Rwanda výběrová káva Rwanda
Region
Huye
Odrůda
Red Bourbon
Použití
Omni (vhodná na filtr i espresso)
Způsob zpracování
Promyté
Chuťový profil
Kandovaný fík, Pralinky
Stupeň pražení
Střední
Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Moka konvička, Vacuum Pot, Espresso

Pražírna The Barn přináší pro letošní vánoční období výjimečnou limitovanou edici kávy z Rwandy, konkrétně z regionu Huye. Šálek této kávy vás zahřeje lahodnou sametovou kombinací pralinek a kandovaných fíků. Představte si, jak se tyto sladké, jemné a hřejivé tóny rozvíjejí v ústech, zatímco si užíváte klidné chvíle s rodinou či přáteli. S touto kávou máte zaručeno, že se vám vánoční atmosféra rozlije do každého doušku – je to jako pozvánka k posezení u praskajícího krbu.

Farma Huye Mountain ve Rwandě, kterou vlastní a spravuje David Rubanzangabo, je místem, kde se setkávají vynikající terroir a láska ke kávě. David je pravým průkopníkem výběrové kávy ve Rwandě a jeho odhodlání produkovat tu nejkvalitnější kávu se odráží v každém zrnu, které z této farmy pochází. S úctou k místním farmářům, které podporuje nejen férovými odměnami, ale také sociálními prémiemi a bonusy za kvalitu, vytvořil David farmu, jež je příkladem udržitelného a etického pěstování kávy. Huye Mountain leží ve výšce 1700 - 2200 m n.m. a je rozděleno do sedmi zón, z nichž každá má specifický chuťový profil. 

Každá kávová třešeň na farmě Huye Mountain je pečlivě vybírána, zpracovávána a sušena s maximální pozorností k detailu. Davidova pražírna má vlastní zpracovatelskou stanici, kde dochází k ručnímu třídění a následnému promývání. Během procesu se káva fermentuje a následně důkladně omyje, aby byly zajištěny čisté chuťové profily. Třešničkou na dortu je sušení na vyvýšených afrických postelích, což kávě dodává její jedinečnou sladkost a plnou chuť. Díky tomuto promyšlenému zpracování vzniká káva s čistým a komplexním charakterem, ideálním pro ty, kteří si chtějí během Vánoc dopřát něco výjimečného a autentického.

Metoda přípravy
Aeropress, Chemex, Chytráček, French Press, Hario V60, Moka konvička, Vacuum Pot, Espresso
Značka
Hario
Hmotnost
0,641 kg
Objem (ml)
700 ml
Výška
18,5 cm
Průměr
11 cm

Hario V60 Drip Decanter: Vše na véšedesátku hezky v jednom

Legendární japonský dripper V60 je asi nejrozšířenějším způsobem pro alternativní přípravu kávy a na svůj „plastový trychtýřek“ nedá dopustit široká řada profesionálů i domácích milovníků kávy. Kromě dripperu samotného k přípravě potřebujete také filtr a nádobu, kam váš kávový výtvor bude kapat. Hario, které stojí za vývojem V60, se pro co největší komfort této přípravy rozhodlo všechny tři části seskládat do jednoho elegantního skleněného dekantéru.

Dost bylo obav, abyste konvicí s vodou, loktem nebo čímkoliv dalším náhodou nepřevrhli běžný V60 dripper sedící na konvičce nebo jiné nádobě. V Hario V60 Drip Decanteru máte na dripper prostor rovnou v kónickém hrdle nádoby a stabilitu máte zajištěnou. S dekantérem se navíc velmi pohodlně pracuje – do nádoby vložíte drážkovaný dripper z plastu, doplníte ho o papírový filtr (je součástí balení a dá se samozřejmě dokoupit) a máte připraveno! Filtr stačí propláchnout vodou, nasypat do něj kávu, vybrat recept, co vám vyhovuje, a véšedesátkaření má zelenou.

Je vidět, že Hario má s touhle přípravou filtrované kávy bohaté zkušenosti a myslí na každou její fázi. Šikovný silikonový korzet obepínající střed dekantéru vám velmi usnadní jednu z prvních fází přípravy kávy s V60: blooming. Silikon můžete bez obav o popálení uchopit a důkladně s nádobou zakroužit, aby se voda dostala k celé vrstvě kávy. Proces můžete jednoduše zopakovat i po nalití poslední dávky vody, abyste se mohli pochlubit krásným flat bedem.

Po designové stránce vás čekají charakteristické Hario „buřtíky“, které jsou jednotícím prvkem většiny kávového vybavení této japonské značky. Dekantér navíc nemusí zdobit polici jen pro přípravu kávy, můžete ho skvěle použít jako karafu na víno nebo jiné nápoje. Je v něm i dost místa na led, takže je ideální nádobou pro přípravu ledové kávy. Hario V60 Drip Decanter pomůže se snadnou přípravou V60 začátečníkům, ale pro svou praktičnost se hodí i ostříleným véšedesátkařům.

Koukněte se, jak jednoduše si s ním přípravu V60 podmaníte.     

  

Vánoční kafe

Hodnocení

Zatím žádné hodnocení

🤩 Označte hvězdičkami, jak produkt obstál, a pomůžete tak dalším s výběrem.

Diskuze

Zatím žádné otázky

Zeptejte se nás, co Vás na produktu zajímá, a my Vám rádi okamžitě odpovíme.



Co o Kofiu říkají kávomilové

Hezká a někdy i méně hezká slůvka

99% kávomilů doporučuje Kofio
5840 recenzí
Neměli mou požadovaný ruční mlýnek skladem, ale postavili se k tomu skvěle a vyřešili to tak, že jsem na tom ještě lépe, než bych ...
Barbora
Líšnice
Naprosto bleskové doručení do druhého dne. Už několikátý nákup, vždy spokojenost.
Kristýna
Statenice
Celkově velká spokojenost, jsem velkým fanouškem českých pražíren a domácí přípravy kávy, zde mám na jednom místě velký výběr káv ...
Anna
Praha
Ochota, laskavost a vstřícnost. Než by nechali kávu "zestárnout na polici", raději včas sníží cenu. Vynikající komunikace s e-shop...
Pavel
Kopřivnice
Mile mě překvapilo jak byl balíček krásně zabalen a blesková rychlost doručení. Kvalita byla, samozřejmě, perfektní!
Alena
Plzeň
Neuvěřitelně rychlé vyřízení. Než jsem se nadála, dárek byl doma. Velice milý, ale přesto profesionální přístup. Děkuji...
Marcela
Praha
Velmi rychle vyřízeno a dodáno i s menším dárkem, takže jsem byla mile překvapena, a teď čekám, co na to řekne ten, pro koho je to...
Simona
Únanov
Doprava do jednoho dne. Reklamace do jednoho dne. Milá obsluha. Příznivé ceny. Vstřícnost. Rychlost odezvy na podpoře.
Lukas
Pardubice