Pro milovníky kávy, kteří hledají absolutní přesnost a konzistenci ve svém mletí, přichází na scénu sada mlýnkových nožů Hypernova Burr Set pro Varia VS3 mlýnek. Vyrobena s využitím přesného CNC obrábění, tato 6jádrová sada nožů o průměru 38 mm je ztělesněním inovace a kvality. S tvrdostí HRC65 a základním materiálem z nerezové oceli 440 s titanovým povlakem, je tato sada ideální pro espresso i filtrovanou kávu.
Inovativní technologie pro nekompromisní kvalitu
Hypernova, titanem pokovený soubor nožů, nabízí vylepšený rozsah pro distribuci částic espressa v jemnějších velikostech. Oproti souboru nožů Supernova s titanovým povlakem se můžete těšit na střední tělo, zvýšenou čistotu a vyváženější profil. Titanový povlak zvyšuje odolnost a tepelnou odolnost nožů, což znamená, že během mletí zůstanou ostří nožů chladnější, což pozitivně ovlivňuje celkovou trvanlivost a ostrost.
Nejvyšší konzistence a jemnost mletí
Díky mírně pomalejší rychlosti mletí v porovnání s noži z nerezové oceli, která je dána hladší povrchovou úpravou ostří po titanovém povlaku, nabízí Hypernova Burr Set vyšší konzistenci při celkovém dávkování. Kombinace základního materiálu z nerezové oceli 440 a titanového povlaku vede k pomalejšímu přenosu tepla, což pomáhá udržet nižší jádrovou teplotu během mletí. Toto spolu s titanovým povlakem vytváří chladně mlecí nůž, který v každém šálku otevírá čistotu a sladkost.
Perfektní distribuce částic pro každý šálek
Hypernova Burr Set zlepšuje rozsah mletí s titanovým povlakem ve srovnání s běžnými nerezovými noži, zejména na horním konci jemnějších velikostí částic. Toto vylepšení zajišťuje, že vaše espresso bude mít dokonalejší distribuci částic, což vede k vyváženější a plnější chuti vašeho oblíbeného nápoje.