Kdo jsme?
Jsme rodinná firma. Díky tomu jsme pružní a dokážeme rychle reagovat na požadavky našich zákazníků.
My a káva...
Výběrová káva je náš život. Propadli jsme světu jejich chutí a chtěli bychom ho zprostředkovat i našim zákazníkům.
Čím se zabýváme?
Naše doména je výběrová káva a vše, co s ní souvisí. Neustále se zdokonalujeme a stále hledáme nové příležitosti.
Kdy to začalo?
V roce 2017 jsme otevřeli svůj první podnik a od té doby se snažíme naše podnikání rozšiřovat do dalších směrů.
Vzděláváme...
Otevřeli jsme školicí centrum Barista Academy, kde předáváme naše znalosti a zkušenosti dalším kávomilcům.
Vaříme kávu...
V našich podnicích nabízíme jen výběrovou kávu nejvyšší kvality. Naši baristé jsou pravidelně školení.
A kdo za tím vším stojí?
Vojtěch Růžička - kávový profesionál, trenér baristů, jednatel společnosti
Kávě se věnuje od svých 12 let. Na českém šampionátu Barista roku začal soutěžit v roce 2016 a v roce 2020 se mu podařilo získat titul. V roce 2021 skončil na 12. místě na mistrovství světa v Miláně. Mezi další úspěchy patří vicemistr Czech Cup Tasters 2018 a 2022 a vicemistr Barista roku 2022. Vojta také trénoval několik soutěžních baristů, kteří se umístili na předních pozicích. Ve firmě má na starosti školicí centrum, kávové konzultace, školení našich baristů a e-shop.
Matyáš Růžička - šéf našich podniků, kávový profesionál, jednatel společnosti
V oboru se pohybuje od roku 2015. Mezi jeho největší úspěchy ze soutěžích patří 2. místo v Czech Brewers Cup z roku 2022 a finále v kategorii Cup Tasters 2022, ze kterého si odnesl 4. místo. Ve firmě má na starost vedení, provoz a rozvoj našich podniků, nábor nových členů týmu a jejich zaučování. Spolu s Vojtou pořádá baristické kurzy v našem školicím centru.
Oldřich Růžička - Muž v pozadí, supervizor, jednatel společnosti
Postava v pozadí, podnikatelský supervizor, pravidelný návštěvník naší rodinné kavárny a baru, zdatný degustátor, milovník dobrého piva, dobré kávy a poctivých doutníků, kameraman The Roses, textař, zvukař, osvětlovač, střihač, režisér, otec a muž, který přináší do rodinné firmy hlavně své dlouholeté zkušenosti ze soukromého podnikání.
Tak to jsme my The Roses, zkrátka nadšenci do kávy. Máme rádi pivo a dobré jídlo. Soutěžíme. Podnikáme. Pomáháme.