Britská queer pražírna, sídlící ve městě Margate (hrabství Kent). Jak už název napovídá, We Are Here (v překl. Jsme tady), misí pražírny je co nejlépe zviditelnit a reprezentovat LGBTQIA+ komunitu v kávovém světě. „Chceme vytvořit spravedlivý a inkluzivní prostor pro všechny a vybudovat podnik, který zcela a beze zbytku staví lidi a planetu na první místo.“
Udržitelnost a ekologie jsou největší prioritou pražírny — všechny etikety, trička, nebo ponožky jsou vyrobeny ve spřátelených podnicích v okolí. Obyvatelé okresu Thanet mají dvakrát týdně doručení kávy zdarma. Obaly na kávu jsou vyrobeny z recyklovatelné směsi, stejné jako se používá na výrobu nákupních tašek (LDPE).
V regionu to ale nekončí. Z každého prodaného balíčku kávy věnuje pražírna 10 pencí (asi 2,8 Kč) charitativní organizaci Missing People UK. Za každý zakoupený balíček The Queer One zase přispívají 10p organizaci Gendered Intelligence. Tyto sbírky probíhají celoročně (jinými slovy navždy) a jsou důležitou součástí identity pražírny.
Projekt We Are Here začal jako pojízdná kavárna (Piaggio zvané Fred) už v roce 2015. Bohužel byl Fred v roce 2016 odcizen a dosud nebyl nalezen. Tak ale mohla v roce 2020 vzniknout pražírna, která má v nabídce pouhé 4 kávy — This one, That one, The other one a Decaf. „Důvod je jednoduchý — někdy se v kávovém světě cítíme přehlceni všemi různými metodami a informacemi, proto máme pouze jednoduchou nabídku, ze které si ale vybere každý.“
Výběrovou kávu praží tak, aby si zachovala své jedinečné kvality a každý si mohl připravit svůj oblíbený nápoj dle libosti. Samozřejmostí je také spolupráce s ekologicky smýšlejícími dovozci, kteří zaručí, že farmáři dostanou férově zaplaceno. „Uvědomujeme si, že samotný dovoz kávy je zatížen zvýšenou uhlíkovou stopou. Proto se snažíme nacházet způsoby a metody, abychom naši stopu co nejvíce snížili. Snažíme se o absolutní transparentnost.“